Cuisson professionnelle d’occasion en Savoie

Four mixte électrique

Fonctionnel

Annoncé en vente

Four électrique avec chambre inox, ventilation et apport d'humidité. 400 V triphasé + neutre ; 12,5 kW. Alimentation en eau adoucie.

1 machine

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Friteuse double 2 × 16 L

09365158

Fonctionnel

Annoncé en vente

Friteuse double 2 × 16 L sur placard. Deux cuves avec paniers et deux robinets de vidange. Alimentation 230 V confirmée dans le registre.

1 machine

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Friteuse de comptoir 8 L

GDF3008

Fonctionnel

Annoncé en vente

Friteuse inox 8 L avec panier, couvercle et robinet de vidange. 220-240 V ; 3 250 W. Dimensions : 26 × 47 × 39 cm.

1 machine

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Plancha gaz professionnelle

GGCIR2

Fonctionnel

Annoncé en vente

Plancha professionnelle à gaz, avec plaque inox et bac de récupération. Puissance : 4,5 kW.

1 machine

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Gaufrier double

WF-2210-2

Fonctionnel

Annoncé en vente

Gaufrier électrique double pour gaufres carrées. Deux postes de cuisson. 230 V ; 3 kW. Dimensions : 60 × 41 × 27 cm.

1 machine

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Induction double sur support

RCIK-3500IC2.1

Fonctionnel

Annoncé en vente

Deux foyers à induction avec commandes séparées et support inox. Puissance : 2 × 3500 W.

1 appareil

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Étagère chauffante 2 niveaux

7020.0730

Fonctionnel

Annoncé en vente

Étagère de passe en inox avec deux niveaux chauffants. Largeur : 100 cm. Alimentation 230 V / 50 Hz ; puissance 1,50 kW.

1 équipement

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Friteuse sur meuble

À réparer — panne électrique

Disponibilité à confirmer

Friteuse électrique inox sur meuble à porte. Une cuve avec deux paniers et résistances relevables.

1 machine en panne

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Cuiseur à pâtes 4 paniers

À réparer — disjonction

Disponibilité à confirmer

Cuiseur à pâtes de comptoir en inox, avec quatre paniers et robinet de vidange.

1 machine en panne

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Turbine d’extraction avec hotte statique

Etat correct

Annoncé en vente

Turbine d’extraction centrifuge avec caisson, proposée avec hotte statique inox. Fonctionnement non testé.

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Hotte statique inox

Etat correct

Annoncé en vente

Hotte statique professionnelle en inox. Peut être vendue avec la turbine d’extraction M-0030.

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Plancha gaz sur meuble

Bon état

Annoncé en vente

Plancha professionnelle gaz à plaque lisse, posée sur un meuble inox fermé. Fonctionne.

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Machine à kebab électrique 3 zones

Etat correct

Annoncé en vente

Machine à kebab verticale électrique à trois zones de chauffe, corps inox. Fonctionnement non testé. Nettoyage à prévoir.

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Machine à kebab électrique 3 zones — second exemplaire

Etat correct

Annoncé en vente

Seconde machine à kebab verticale électrique à trois zones de chauffe, format comparable au M-0042. Fonctionnement non testé. Nettoyage à prévoir. Possibilité de vente en lot avec M-0042.

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Grill panini

Matériel ancien/usé

Annoncé en vente

Grill panini professionnel Metro, à nettoyer.

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Four mixte professionnel

FCU241EDS

Bon état

Annoncé en vente

Four mixte Angelo Po FCU241EDS, alimentation triphasée 380–400 V, compatible GN 2/1, 12 niveaux.

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Salamandre électrique

Matériel ancien/usé

Annoncé en vente

Salamandre électrique professionnelle Select Horeca, usée.

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Bain-marie électrique de comptoir

Etat correct

Annoncé en vente

Bain-marie électrique de comptoir en inox, format gastronorme, commande par thermostat rotatif. Fonctionnement non testé.

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Four à pizza électrique 2 chambres

MAX 8

À réparer — lampes intérieures défectueuses

Annoncé en vente

Four à pizza électrique Pizza Group MAX 8 à deux chambres. Plaque : 09/2018, 400 V, 50 Hz, 3+N+T, 11,2 kW. Fonctionnement déclaré par le vendeur et confirmé dans le registre. Défaut signalé : lampes intérieures ; ampoules à changer selon le vendeur, cause exacte non diagnostiquée. Traces d’utilisation et d’usure annoncées.

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